Le test du blender chauffant LM962B10 de Moulinex


Publié par Camille Catégorie Blender chauffant 31 vues
Le test du blender chauffant LM962B10 de Moulinex

Soupes, veloutés, bouillons de légumes, compotes, sauces maison mais aussi jus de fruits, smoothies, milkshakes, cocktails… avec un blender chauffant en cuisine, les joies des préparations culinaires rapides, succulentes et sans prise de tête s'offrent à vous pour une alimentation plus saine, plus équilibrée et plus économique. Le blender chauffant est une évolution du mixeur, avec l'ajout d'une fonction de cuisson qui change tout.

Pour vous aider à faire un choix éclairé et vous munir du blender chauffant qui correspond à vos besoins et à votre budget, Weeza vous propose un dossier complet avec des guides pratiques et d'achat, des conseils, des recettes, des top 5 ainsi qu'un grand comparatif. Voici notre test grand format du modèle Ultrablend Cook LM962B10 de Moulinex.

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Le test du blender chauffant LM962B10 de Moulinex

Premier point de satisfaction dès la lecture de la notice : ce blender chauffant signé Moulinex revient aux fondamentaux, avec une résistance chauffante classique, des lames tranchantes et une bonne puissance de 1 300 watts. L'appareil est robuste, et le design est en tout en sobriété, avec un noir mat et un gris clair de toute beauté. Le bloc-moteur qui fait plus de 3,4 kg donne une belle impression de solidité. Le panneau de commande ne se situe pas sur le couvercle mais sur la face avant du bloc, en bas.

La grande molette centrale propose des crans bien marqués, ce qui permet une utilisation plutôt agréable. Chaque mouvement de la molette occasionne un bip sonore qui indique la prise en compte de la manipulation. Il en est de même pour la pression d'un bouton. Vous avez droit à un grand afficheur numérique, juste au-dessus de la molette, qui résume les principales données de fonctionnement comme la température, le temps restant avant la fin du programme de cuisson, etc.

Le bloc-moteur embarque un rangement pour le cordon d'alimentation, ce qui est loin d'être le cas sur les appareils concurrents, parfois plus chers. Un bon point donc pour la praticité. Mais quid de la facilité d'utilisation ?

Quels sont les avantages et les inconvénients du blender chauffant LM962B10 de Moulinex ?

Le mode de fonctionnement de ce blender chauffant peut surprendre l'utilisateur habitué à recourir aux blenders chauffants pour ses différentes préparations culinaires. Il faut en effet sélectionner la fonction « mixage », régler la vitesse avec la molette (de « 1 » à « 9 »), choisir la durée du programme de cuisson puis appuyer sur le bouton Start/Stop pour lancer la machine. Il en est de même pour les programmes de cuisson, même si l'opération est bien plus logique pour ces derniers.

Cette manipulation un peu longue n'est toutefois pas présente sur les programmes automatiques qui démarrent en deux mouvements : choix du programme puis pression sur le bouton Start/Stop. Les boutons pour les recettes froides sont bleus, et ceux pour les recettes chaudes sont rouges, pour une meilleure intuitivité. Bon point pour Moulinex : vous allez pouvoir choisir la température en mode semi-manuel pour une meilleure liberté. Vous pourrez « naviguer » sur une large plage de température, de 40 à 100° C par paliers de 5°. La fonction chauffante est satisfaisante pour un blender de milieu de gamme.

Sans être incroyable de puissance, le mixage reste correct, dans la moyenne du marché. Pour les préparations smoothies, on vous conseille donc de pré-couper vos fruits en petits morceaux avant de les lancer dans le grand bain. Côté bruit, on reste sur la moyenne, avec 73 décibels à 250 watts, et 81 décibels à pleine puissance. L'appareil ne peut pas être immergé à cause de la partie électronique, mais le nettoyage reste aisé grâce à la belle ouverture du bol.

Que pensent les utilisateurs du blender chauffant LM962B10 de Moulinex ?

Le blender chauffant Ultrablend Cook de Moulinex récolte une note positive de 4,3 sur Amazon, sur la base de près de 60 évaluations. Plus de la moitié (59 %) des utilisateurs lui attribuent d'ailleurs la note maximale de 5 sur 5, appréciant notamment sa facilité d'utilisation (4,4 sur 5), la facilité du nettoyage et de l'entretien (3,8 sur 5) ou encore son niveau de bruit plutôt réduit (3,8 sur 5). Le verbatim des commentaires fait bien ressortir les principaux motifs de satisfaction : « très content », « très pratique », « très bien », « autonome », « seulement quelques minutes », « grand bol »…

Isabelle Pruvot, qui a acheté ce modèle signé Moulinex en septembre 2018, nous livre son ressenti : « Pas de regrets !

Bien moins cher qu'un thermom-x pour l'usage que j'en aurai fait. Bol en verre de bonne contenance pour 5. Matériel robuste et design. Pas encore testé toutes les possibilités mais déjà ravis par nos soupes quotidiennes, granités de pastèque et concombre, smoothies, compotes, sauce béchamel et demain nous testerons la pâte à crêpes ! ».

Même son de cloche du côté d'Oriane, qui attribue à ce blender chauffant la note maximale de 5 sur 5. Elle l'a reçu en janvier 2020 et ne cache pas sa satisfaction : « Mon meilleur investissement ! J'ai vendu mon robot cuiseur qui coûte une blinde pour m'offrir ce petit bijou et j'en suis très contente. Il n'est pas du tout bruyant lors de la cuisson, légèrement pendant le mixage mais pour les quelques minutes ce n'est pas dérangeant et au vu du résultat... ».

Blender chauffant Comparatif Moulinex LM962B10

A propos du rédacteur

Camille

Curieuse de nature, je parcours le web à la recherche de produits intéressants afin d'en faire profiter la communauté Weeza. Je suis spécialisée dans l'univers de la cuisine, de la beauté et des enfants.