Le test du blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co


Publié par Camille Catégorie Blender chauffant 47 vues
Le test du blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co

Les blenders chauffants sont bien pratiques pour réaliser de bons petits plats chauds en hiver, ou des boissons glacées en été. C'est d'ailleurs cette polyvalence qui séduit les consommateurs, las de passer des heures en cuisine, surtout au vu de nos modes de vie marqués par l'allongement du temps passé dans les transports, entre autres.

Il n'est toutefois pas très aisé de choisir un blender chauffant adapté, car les critères de choix sont plutôt techniques. C'est la raison pour laquelle Weeza a réalisé un grand comparatif des meilleurs modèles du marché. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir le test complet du blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co.

Moulinex LM904110 Blender Chauffant Soup & Co Mixeur Soupes Gaspachos Smoothies Compotes 1100W 1,8L Blanc
  • Permet de réaliser des préparations culinaires mixées, chaudes ou froides, en un tour de main
  • Permet de concocter de délicieuses recettes maison : soupes, gaspachos, purées, sauces, smoothies, milkshakes, coulis et glace pilée
Actuellement indisponible
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Test du blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co

Le blender chauffant Moulinex Soup & Co fait partie du top du top des blenders chauffants de la marque française. L'appareil réunit toutes les options et fonctionnalités que l'on attend d'un blender chauffant premium. Fonctionnant à une puissance de 1 100 W, son bol en inox brossé possède une capacité « utile » de 1,8 litre, parfaite pour environ 6 personnes. La capacité totale du bol est de 2,8 litres. Il est de plus livré avec un petit panier pour la cuisson vapeur, comme le modèle Senya Cook & Ice.

Petit plus pour se mettre rapidement aux soupes et autres veloutés : cet appareil est livré avec un livre de recettes (smoothies, soupes, sauces, compotes…). Contrairement à d'autres modèles de Moulinex qui ressemblent plutôt à une bouilloire, le Soup & Co reprend le design des blenders classiques, avec un socle sur lequel se trouvent toutes les commandes. La qualité de la finition est impeccable, et le design est vraiment soigné. Le coloris argenté du bol en inox brossé apporte une belle touche d'élégance.

Le panneau de contrôle est intuitif, avec un bouton marche / arrêt, un bouton à tourner pour sélectionner la vitesse du mixage, un bouton « P » pour sélectionner le programme, et des boutons « + » et « – »   pour paramétrer le robot (température, durée de cuisson, etc.). Un petit écran LCD affiche clairement le programme avec tous les paramètres choisis et autres données de fonctionnement. On peut donc vérifier à tout instant où en est la préparation.

Ce modèle de Moulinex est doté de 4 programmes automatiques : « soupe veloutée », « soupe moulinée », « cuisson vapeur » et « nettoyage facile ». La cuisson de légumes ou de viandes à la vapeur est possible grâce à la présence d'un petit panier en inox. Mais il n'est pas d'une bien grande capacité (la quantité d'ingrédients que peut supporter le panier est très limitée). Toutefois, cette option s'avère toujours utile pour cuire rapidement des morceaux de carottes, de haricots verts ou encore des petits pois pour agrémenter une entrée.

Les avantages et les inconvénients du blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co

Pour les fonctions « soupes », le blender mixe et cuit en même temps. Il est d'ailleurs fourni avec plusieurs lames en acier inoxydable pour assurer un mixage parfait des fruits, légumes ou autres ingrédients. Le robot ne mixe vraiment que vers la fin de la préparation pour les soupes moulinées. Cela évite d'avoir une texture crémeuse. On n'a donc pas à supporter le bruit du blender tout au long de la préparation. La cuisson se fait silencieusement et un signal sonore retentit lorsque la préparation est prête. Une fois la préparation terminée, le blender enclenche le maintien au chaud pendant 40 minutes.

Autre grand avantage de ce modèle : les paramètres sont réglables manuellement. Ce n'est pas le cas sur d'autres blenders chauffants comme, encore une fois, le Senya Cook & Ice, qui est son concurrent direct. On peut régler la température de cuisson sur une plage de 60 à 100° C, déterminer la durée de cuisson (entre 5 secondes et 59 minutes) et choisir la vitesse de mixage parmi les 5 options proposées. Pour avoir ce contrôle total, il suffit de passer en « mode manuel ». Il y a également une fonction « pulse », comme sur un blender classique, ainsi qu'une fonction « Ice Crush » pour préparer de la glace pilée ou des granités.

Niveau sécurité, tout a été pensé pour éviter les accidents domestiques. Le robot démarre uniquement lorsque le couvercle et le bol sont bien en place. Après utilisation, il suffit de démonter l'appareil pour le ranger dans le placard. Le range-cordon s'avère aussi très pratique pour éviter que le fil d'alimentation ne traîne. Le blender chauffant Moulinex Soup & Co a quelques points faibles. Nous l'évoquions un peu plus haut : le panier vapeur livré avec l'appareil est de faible capacité à notre goût. Nous déplorons aussi que les lames de l'appareil ne soient pas démontables, mais aussi le fait que l'appareil ait un peu de mal à mixer les préparations épaisses.

Blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co

Le blender chauffant Moulinex LM904110 Soup & Co a récolté une note moyenne de 4 / 5 sur Amazon, sur un total de 328 évaluations clients. Parmi les clients ayant acheté cet appareil, 58 % lui ont attribué la note maximale de 5, et seuls 3% l'ont noté à 2 / 5.

Voyons ce qu'en pense Mumu, un utilisateur qui a acheté l'appareil le 14 novembre 2018 : « Il y a des améliorations intéressantes par rapport au modèle précédent : la cuve est plus grande, l'ancien couvercle en 2 parties est maintenant d'un seul bloc (plus pratique), la petite trappe insérée dans le couvercle est mieux conçue et se verrouille maintenant fermement et l'ancienne matière en caoutchouc du soutien des lames est maintenant en inox comme la cuve, ce qui est mieux pour le nettoyage et cela accroche moins la matière par rapport à avant. En conséquence je recommande cet achat, surtout avec la promo (et le modèle rouge est vraiment esthétique !) »

Blender chauffant Comparatif Moulinex LM904110

A propos du rédacteur

Camille

Curieuse de nature, je parcours le web à la recherche de produits intéressants afin d'en faire profiter la communauté Weeza. Je suis spécialisée dans l'univers de la cuisine, de la beauté et des enfants.